Miyabi
Restaurace
cz
Menu
Rezervace
Oblasti doručení
Zanechat zpětnou vazbu
Zde
Od 11:30 do 23:00
Populární
Menu:
Menu
Sushi sety
Nigirizushi
Hosomaki
Uramaki
Sashimi
Rýže-Polévky-Zelenina
Drobná jídla
Sladkosti
E-shop
Voucher
Polední menu
Večerní menu
Nápoje
Podnik bude otevřen
Dnes v 11:30
Menu
Sushi sety
Miwa sushi set
350 Kč
nigirizushi s máslovou rybou aburi, lososem aburi a Praha nigiri s marinovaným tuňákem
1a, 1c, 4, 10
1a - Pšenice,
1c - Ječmen,
4 - Ryba,
10 - Hořčice
Doporučujeme
Seppiko sushi set
590 Kč
nigirizushi s tuňákem, lososem a mořským vlkem, Californiamaki - rolka s krevetou, okurkou, avokádem a japonskou majonézou
2, 3, 4, 6, 10, 11
2 - Korýši,
3 - Vejce,
4 - Ryba,
6 - Sojové boby,
10 - Hořčice,
11 - Sezam
Bezlepkové
Kamitaki vege sushi set
830 Kč
nigirizushi s avokádem, shiitake, konyaku a vaječnou omeletou tamagoyaki / gunkan nattó / Ume vege maki - rolka s ume pastou, shiso listem a konyaku - zmijovcem jedovatým / kappamaki s okurkou
1a, 3
1a - Pšenice,
3 - Vejce
Vegetariánské
Azuma sushi set
1 290 Kč
nigirizushi s hamachi 2 ks, Praha nigiri s marinovaným tuňákem 2 ks, s úhořem 2 ks, s lososem 2 ks, máslovou rybou aburi 2 ks a vaječnou omeletou tamagoyaki 2 ks
1a, 1c, 3, 4, 10
1a - Pšenice,
1c - Ječmen,
3 - Vejce,
4 - Ryba,
10 - Hořčice
Tsurugi makimono sushi set
1 030 Kč
Californiamaki - rolka s krevetou, okurkou, avokádem a japonskou majonézou, tekkamaki - rolka s tuňákem, sakemaki - rolka s lososem, unagimaki - rolka s úhořem, kappamaki – rolka s okurkou
1a, 2, 3, 4, 6, 10, 11
1a - Pšenice,
2 - Korýši,
3 - Vejce,
4 - Ryba,
6 - Sojové boby,
10 - Hořčice,
11 - Sezam
Doporučujeme
Tateshina sushi set
1 290 Kč
nigirizushi s hamachi 2 ks, s lososem 2 ks, tuňákem 2 ks a mořským vlkem 2 ks, Californiamaki - rolka s krevetou, okurkou, avokádem a japonskou majonézou, kappamaki - rolka s okurkou
2, 3, 4, 6, 10, 11
2 - Korýši,
3 - Vejce,
4 - Ryba,
6 - Sojové boby,
10 - Hořčice,
11 - Sezam
Bezlepkové
Fuji sushi set
2 100 Kč
nigirizushi s hamachi 2 ks, Praha nigiri s marinovaným tuňákem 2 ks, úhořem 2 ks, tuňákem 2 ks, krevetou 2 ks, lososem 2 ks, máslovou rybou aburi 2 ks, mořským vlkem 2 ks, Californiamaki, kappamaki
1a, 1c, 2, 3, 4, 6, 10, 11
1a - Pšenice,
1c - Ječmen,
2 - Korýši,
3 - Vejce,
4 - Ryba,
6 - Sojové boby,
10 - Hořčice,
11 - Sezam
nakládaný zázvor porce navíc
40 Kč
30g
wasabi porce navíc
15 Kč
Nigirizushi
Ebi nigirizushi
110 Kč
nigiri s krevetou
2, 10
2 - Korýši,
10 - Hořčice
Bezlepkové
Sake nigirizushi
110 Kč
nigiri s lososem
4, 10
4 - Ryba,
10 - Hořčice
Bezlepkové
Sake nigirizushi aburi
115 Kč
nigiri s lehce opáleným lososem
4, 10
4 - Ryba,
10 - Hořčice
Bezlepkové
Maguro nigirizushi
130 Kč
nigiri s tuňákem žlutoploutvým
4, 10
4 - Ryba,
10 - Hořčice
Bezlepkové
Praha nigirizushi
140 Kč
nigiri s tuňákem žlutoploutvým naloženým v černém pivě, zdobený křenem
1a, 1c, 4, 10
1a - Pšenice,
1c - Ječmen,
4 - Ryba,
10 - Hořčice
Doporučujeme
Hamachi nigirizushi
140 Kč
nigiri s kranasem japonským
4, 10
4 - Ryba,
10 - Hořčice
Bezlepkové
Doporučujeme
Aburabozu aburi
120 Kč
nigiri s lehce opálenou máslovou rybou
4, 10
4 - Ryba,
10 - Hořčice
Bezlepkové
Unagi nigirizushi
140 Kč
nigiri se sladkovodním úhořem
1a, 4, 10
1a - Pšenice,
4 - Ryba,
10 - Hořčice
Konyaku nigirizushi
100 Kč
nigiri se zmijovcem jedovatým
Veganské
Bezlepkové
Shiitake nigirizushi
100 Kč
nigiri s houbou shiitake
1a
1a - Pšenice
Doporučujeme
Vegetariánské
Tamagoyaki nigirizushi
95 Kč
nigiri s vaječnou omeletou a nori
1a, 3
1a - Pšenice,
3 - Vejce
Doporučujeme
Vegetariánské
Avokádo nigirizushi
90 Kč
nigiri s avokádem
Veganské
Bezlepkové
ikura gunkan
180 Kč
s lososovým kaviárem
4, 10
4 - Ryba,
10 - Hořčice
Bezlepkové
maguro gunkan
140 Kč
s pikantním tuňákem
4, 10, 11
4 - Ryba,
10 - Hořčice,
11 - Sezam
Středně pikantní
natto gunkan
95 Kč
s fermentovanými soj.boby
1a, 6, 10
1a - Pšenice,
6 - Sojové boby,
10 - Hořčice
Veganské
Hosomaki
kappamaki
115 Kč
rolka s okurkou
avocadomaki
135 Kč
rolka s avokádem
shiitakemaki
150 Kč
rolka s houbou shiitake
oshinkomaki
120 Kč
rolka s nakládanou bílou ředkví takuan
sakemaki
185 Kč
rolka s lososem
tekkamaki
230 Kč
rolka s tuňákem
unagimaki
230 Kč
rolka s úhořem a okurkou
makizushi tempura
205 Kč
smažené kousky rolovaného sushi s rybou v úpravě tempura, pikantní
Uramaki
yuzukoshou vege maki
295 Kč
rolka s konyaku, pastou z yuzu a zelených papriček a koriandrem
Veganské
Bezlepkové
Philadelphiamaki
310 Kč
rolka s jemně uzeným lososem, okurkou a sýrem Philadelphia
4, 7, 10, 11
4 - Ryba,
7 - Mléko,
10 - Hořčice,
11 - Sezam
Bezlepkové
Californiamaki
310 Kč
rolka s krevetou, okurkou, avokádem a japonskou majonézou
2, 3, 6, 10, 11
2 - Korýši,
3 - Vejce,
6 - Sojové boby,
10 - Hořčice,
11 - Sezam
Alaskamaki
320 Kč
rolka s lososem a avokádem , obalená v sezamu
4, 10, 11
4 - Ryba,
10 - Hořčice,
11 - Sezam
Bezlepkové
Spicy tuna
320 Kč
rolka plněná tuňákem, okurkou a japonskou pikantní majonézou, obalená ve smažence z tempury /8ks/
Sunset Boulevard
410 Kč
rolka plněná tempura krevetou a zdobená surimi, tenkasu z tempury a pikantní japonskou majonézou
duhové sushi
510 Kč
pikantní rolované sushi s lososem, tuňákem, máslovou rybou a avokádem
unagi-ebi maki
530 Kč
rolka plněná tempura krevetami a avokádem, obalená úhořem se sezamen, ochucená unagi omáčkou
Sashimi
Sanshoku set
450 Kč
plátky ze tří druhů čerstvých mořských ryb s wasabi a ředkví daikon, 100 g
100g
Yonshoku set
920 Kč
plátky z čerstvého kranase japonského a tří druhů čerstvých mořských ryb s wasabi a ředkví daikon, 200 g
200g
sake sashimi
220 Kč
plátky z čerstvého lososa s wasabi a ředkví daikon, 50 g
50g
maguro sashimi
270 Kč
plátky z čerstvého tuňáka s wasabi a ředkví daikon, 50 g
50g
hamachi sashimi
310 Kč
plátky z čerstvého kranase japonského s wasabi a ředkví daikon, 50 g
50g
aburabozu sashimi
200 Kč
plátky z čerstvé máslové ryby s wasabi a ředkví daikon, 50 g
50g
ikura daikon oroshi
360 Kč
kaviár z divokého lososa s nastrouhanou ředkví /50gr/
50g
konyaku sashimi
170 Kč
plátky ze zmijovce jedovatého s daikonem, přelité yuzusumiso dresinkem
50g
Rýže-Polévky-Zelenina
gohan - shiru - tsukemono
195 Kč
rýže, polévka, nakládaná zelenina
gohan yumenishiki
90 Kč
rýže odrůdy Yumenishiki, 125 g
125g
onigiri s katsuobushi
120 Kč
rýžové trojhránky s hoblinkami tuňáka a sezamem, obalené v řase nori /2ks/
misoshiru
95 Kč
miso polévka z poctivého dashi z kombu a katsuobushi s houbou namekko, tófu a wakame řasou
0,15l
misoshiru vege
95 Kč
miso polévka z poctivého dashi z kombu a shiitake s houbou namekko, tófu a wakame řasou
0,15l
asazuke tsukemono
60 Kč
lehce nakládaná okurka, daikon a mrkev ochucená citrusem yuzu
fukujinzuke tsukemono
60 Kč
naložené kousky červené řepy, lilku, bílé ředkve a mrkve
Drobná jídla
aburabozu kakuni
230 Kč
pomalu vařená máslová v mirinu a sojové omáčce /100g/
100g
santen tempura ebi
230 Kč
smažené krevety v jemném těstíčku, 3 ks
goten tempura ebi
360 Kč
smažené krevety v jemném těstíčku, 5 ks
hachiten tempura ebi
570 Kč
výhodná nabídka smažených krevet v jemném těstíčku, 8ks
sake no amiyaki 120gr
275 Kč
grilovaný filet z lososa, marinovaný v yuzu marinádě, 100 g
120g
buta kakuni
210 Kč
pomalu vařený vepřový bůček v mirinu a sojové omáčce /100gr/
100g
tófu teriyaki
160 Kč
tófu v teriyaki omáčce
100g
agedashi tófu
160 Kč
smažené tófu se strouhanou ředkví oroshi daikon a čerstvým zázvorem, podávané s omáčkou tensuyu
100g
hijiki
150 Kč
restované černé mořské řasy a mrkev
gobo kimpira
150 Kč
kořen japonského lopuchu a mrkev restované na sezamovém oleji
aohappa ohitashi
140 Kč
blanšírované zelené listy s yuzusumiso dresinkem
wakame sarada
160 Kč
salát z mořské řasy wakame a tófu se sezamovým dresinkem
natto
120 Kč
fermentované sojové boby
edamame
150 Kč
vařené sojové lusky
Sladkosti
Miyabi matcha aisukuriimu
140 Kč
originální Miyabi zmrzlina ze zeleného čaje matcha
7, 12, 15, 16
7 - Mléko,
12 - Oxid siřičitý a síra,
15 - Med,
16 - Citrus
Doporučujeme
Vegetariánské
creme bruléé
140 Kč
12% VAT
hustý smetanový krém zdobený zkaramelizovaným cukrem
3, 7
3 - Vejce,
7 - Mléko
Bezlepkové
Vegetariánské
Kimi shigure wagashi
130 Kč
japonské cukroví z fazolové pasty shiroan a mochi mouky
3, 15, 16
3 - Vejce,
15 - Med,
16 - Citrus
Bezlepkové
Doporučujeme
Vegetariánské
wagashi nerikiri
140 Kč
dle naší nabídky, 1ks wagashi od naší japonské cukrářky Aiko-san
kurumimochi
80 Kč
dle naší nabídky, 1ks wagashi od naší japonské cukrářky Aiko-san
E-shop
teriyaki omáčka 250ml
100 Kč
yuzusumiso dressing 250ml
140 Kč
gomamiso dressing 250ml
130 Kč
sypaný čaj Miyabi 100g
480 Kč
Voucher
voucher 1000
1 050 Kč
prodej
voucher 1500
1 550 Kč
prodej
voucher 2000
2 050 Kč
prodej
voucher 3000
3 050 Kč
prodej
Polední menu
Večerní menu
Nápoje
Informace o podniku
Otevírací doba:
11:30 - 23:00
Adresa:
Navrátilova 664/10, Nové Město, 110 00 Praha-Praha 1, Czechia
Telefon:
296 233 102
Rezervace
Zpětná vazba